Labai skanios ir kvapnios ruletės iš vištienos su lydyto sūrio, pomidorų, grietinės ir žalumynų įdaru.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
– vištienos filė, 1 vnt;
– pomidorai, 1 vnt;
– tiksliai, 1 vnt.;
– sūris, 60 g;
– morkos, 1 vnt.;
– česnako, 1 gvazdikėlis;
– grietinė, 2 šaukštai;
– druska, pipirai, žalumynai, prieskoniai.
Paruošimo procesas
Filė nuplaunama ir džiovinama popieriniais rankšluosčiais, supjaustoma dalimis ir suplakama.
Druska, pipirai, pabarstykite mėgstamais prieskoniais vištienai, įtrinkite į mėsą ir palikite 30 minučių.
Pjaustykite nedidelį kubelių pomidorą.
Išlydytas sūris ir kietasis sūris yra trinami ant vidurinės trikos.
Morkos taip pat yra trys vidurinėje tritaškyje.
Žalieji yra supjaustyti mažai.
Sumaišykite pomidorus, šviežią gerai ir kietą sūrį, morkas ir žalumynus.
Grūdai praeina per spaudą ir prideda prie įdaro.
Užpildykite grietinės įdarą ir sumaišykite.
Patarimas: grietinę galima pakeisti natūraliu jogurtu arba grietinėle.
Mes išdėliojame įdarą ant smulkinimo, sulenkiame ritinius ir įdedame juos į kepimo formą, išteptą augaliniu aliejumi.
Uždenkite folija ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.
10 minučių iki kepimo pabaigos nuimkite foliją ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
