Jei norisi pagaminti greitą vasaros desertą prie arbatos, verta išbandyti braškių tortą be kepimo. Tai švelnus ir lengvas gardėsis, tinkantis bet kokiai šventei.
Sultingos uogos, purus grietininis kremas ir minkštas pagrindas daro šį be kepimo tortą su braškėmis tikru stalo favoritu. Reikia vos 15 minučių, kad paruoštumėte šį ryškų vasaros desertą.
Pasidalinsiu savo receptu braškių tortui be kepimo — jo verta paragauti šviežių uogų sezono metu.
Ingredientai
- grietinė 15% — 400 g;
- cukraus pudra — 100 g;
- krakmolas — 15 g;
- vanilė;
- braškės — 400 g;
- sausainiai — 150 g.
Paruošimas
Grietinę sumaišykite su cukraus pudra, vanile ir krakmolu, plakite mikseriu 30 sekundžių. Braškes supjaustykite nedidelėmis riekelėmis.
Formos dugną patepkite kremu ir dėkite sluoksnį sausainių. Ant šio sluoksnio užtepkite kremą ir paskirstykite tolygiai.
Ant kremuoto sluoksnio dėkite braškes ir vėl užtepkite kremo. Ant kremo vėl dėkite sausainius ir kartokite sluoksnius, kol baigsis produktai.
Geriausia paskutiniu sluoksniu padaryti braškes — tortas atrodys ryškus ir gražus. Palikite tortą 15 minučių šaldytuve, kad prisisotintų.
Taip gaunasi vasariškas, saldus braškių tortas be kepimo. Šį desertą taip pat galima ruošti su kitomis uogomis, pavyzdžiui, avietėmis, mėlynėmis ar gervuogėmis.
Kad tortas prisisotintų dar greičiau ir jį būtų galima patiekti vos per 5 minutes, prieš dedant į formą trumpai panardinkite kiekvieną sausainį į šiltą pieną arba nesaldintą arbatą apie vieną sekundę.
Skanaus!
