Salotos „Gaivumas“ su morka, obuoliu ir sūriu — 3 ingredientai
Paprastos vasaros salotos iš kelių ingredientų visada buvo ir išlieka populiarios. Jas paruošti greita, nereikia sudėtingų procedūrų, o dauguma produktų dažniausiai jau yra šaldytuve. „Gaivumas“ — būtent toks receptas: tik 3 ingredientai – morka, sūris ir obuolys. Geriau rinktis rūgštokai saldžius obuolius, tuomet skonis būna sodresnis.
Dalinuosi patikrintu lengvo saloto su obuoliu ir morkomis receptu.
Ko reikės:
- morka – 1 vnt.;
- rūgštokai saldus obuolys – 1 vnt.;
- sūris – 100 g;
- druska;
- grietinė – 2 šaukštai.
Paruošimas:
Triname morką ir sūrį stambiu tarka ir dedame į salotų dubenį. Nulupame obuolį, išimame sėklalizdę ir supjaustome mažais kubeliais.
Sudedame obuolį į salotas, pabarstome druska ir užpilame grietine. Pagal pageidavimą grietinę galima pakeisti graikišku jogurtu. Gerai išmaišome visus ingredientus.
Patiekiame salotas „Gaivumas“ kaip užkandį arba kaip papildymą prie pietų. Gaunasi skanus ir paprastas patiekalas visiems.

Rūgštokai saldūs obuoliai (pvz., Semerenko) ypač tinka: jų sultys susijungia su grietine ir sūriu ir sukuria malonų skonio kontrastą. Rinkitės jaunesnes, saldesnes morkas — jos suteiks salotoms sultingumo ir traškumo.
Skanaus!

