Kai reikia sotumo užkandžio arba priedo prie pusryčių, dešrelės tešloje labai praverčia. Toks paprastas kepinys puikiai papildo bet kurį valgymą ir gaminamas greitai.
Dalinuosi savo greitų dešrelių tešloje receptu, kurį gaminu savo šeimai.
Ko mums reikės:
- dešrelės – 6 vnt.;
- miltai – 6 v.š.;
- kiaušinis – 1 vnt.;
- Pienas – 150 ml;
- druska – žiupsnelis;
- rūkyta paprika – 1 a.š.;
- juodieji pipirai.
Kaip ruošiu dešreles tešloje:
Supjaustykite dešreles nedideliais griežinėliais ir sudėkite į dubenį. Pridėkite kiaušinį, druską, juoduosius pipirus ir rūkyta papriką.
Į mišinį pagal skonį galima įdėti alyvuoges, žoleles ar pomidorus. Taip pat į tešlą galima įmaišyti džiovintą česnaką, itališkas žoleles ar kitas prieskonines žoles.
Supilkite pieną, suberkite miltus ir išmaišykite tirštą tešlą. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir dėkite porcijas tešlos su dešrelėmis.
Kepkite dešreles tešloje ant vidutinės ugnies, kol abi pusės paruduos. Paruoštas dešreles dėkite ant popierinio rankšluosčio ir palikite 5 minutes, kad nubėgtų perteklinis aliejus.
Gaunasi netradicinės dešrelės tešloje, labiau primenančios blynus. Tai geras variantas, kai nėra laiko rūpintis tešla ir laukti, kol ji pakils.
Skanaus!
