Vištienos salotos su agurkais ir kukurūza – tai lengvai paruošiamas, tačiau sotus patiekalas, tinkantis tiek paprastai šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui.
Šio salotų paslaptis – sėkmingas skonių derinys. Mėsingai minkšta virta vištienos krūtinėlė gerai dera su šviežiais agurkais, virtais kiaušiniais ir saldžia konservuota kukurūza. Visi ingredientai kartu sukuria harmoningą ir apetitišką skonį.
Panašūs salotų receptai paplito XX a., kai konservuota kukurūza tapo plačiai prieinama. Jos saldus skonis ir paprastas naudojimas padarė ją mėgstamu ingredientu daugelyje patiekalų.
Tokie paprasti salotai laikui bėgant tapo namų virtuvės klasika. Jie reikalauja nedaug ingredientų, tačiau visuomet džiugina skoniu. Šių salotų variacijas galima rasti daugelyje tautinių virtuvių, kas parodo jų universalumą ir populiarumą.
Ingredientai:
- Agurkai — 4 vnt.;
- Virta vištienos krūtinėlė — 200 g;
- Virti kiaušiniai — 3 vnt.;
- Krapai — ryšelis;
- Konservuota kukurūza — 300 g;
- Druska — 1 arbatinis šaukštelis;
- Majonezas — 3 valgomieji šaukštai.
Salotų paruošimas:
Supjaustykite smulkiais kubeliais agurkus ir virtą vištienos krūtinėlę. Virtus kiaušinius taip pat supjaustykite kubeliais, krapus smulkiai kapokite ir sudėkite prie vištienos bei agurkų.
Į salotas supilkite konservuotą kukurūzą, pagardinkite druska ir įmaišykite majonezą, viską gerai sumaišykite.
Gaunasi paprastos, greitai paruošiamos salotos iš kelių produktų.
Tai puikus užkandis šventiniam stalui arba paprastam užkandžiui.
