„Havajų“ salotos – tai patiekalas su netikėtu ingredientų deriniu, kurie tarpusavyje dera harmoningai. Vištiena puikiai suderinama su ananasais, kukurūza ir sūriu. Skonis gaunasi lengvas ir gaivus, su malonia salstelėjimo natimi. Ingredientai parinkti taip, kad salotos būtų ne tik skanios, bet ir įdomios.
XX a. pabaigoje Europoje ir SSRS išpopuliarėjo egzotiniai produktai, tarp jų ir konservuoti ananasai. Atsiradus parduotuvėse šiems produktams, žmonės ėmė aktyviai eksperimentuoti, pridėdami ananasus prie įvairių klasikinių patiekalų. Taip atsirado nauji receptai su pietietišku akcentu.
Įdomu, kad vištienos ir ananasų derinys įgavo populiarumą 1970-aisiais dėl restoranų, kuriuose virtuvės šefai žaisdavo derindami saldų ir sūrų skonį. Pavadinimas „Havajų“ tapo siejamas su lengvu, sultingu ir skaniu patiekalu.
Ingredientai:
- Virta vištienos krūtinėlė — 1 vnt.
- Kiaušiniai — 3 vnt.
- Sūris — 150 g
- Ananasai — 180 g
- Kukurūzai — 180 g
- Majonezas — 3 valgomieji šaukštai
Salotų „Havajų“ paruošimas:
- Supjaustome mažais kubeliais virtus kiaušinius, vištienos krūtinėlę ir sūrį.
- Sumaišome viename inde.
- Smulkiai pjaustome ananasus ir dedame į salotas.
- Įberiame kukurūzus, pagardiname majonezu ir gerai permaišome.
Gaunasi labai greitai paruošiamos salotos iš prieinamų produktų.
