Pasirodo, daug skaniau nei parduotuvėje pirkti saldumynai!
Produktai:
1. Vaniliniai krekeriai – 150 g
2. Pienas – 100 ml
3. Kondensuotas pienas – 3 valg. šaukštai
4. Kakava – 2 valg. šaukštai
5. Žiupsnelis vanilės
6. Sviestas – 50 g
7. Smulkinti riešutai – nebūtina
8. Cukrus – 2 valg. šaukštai
9. Likeris – 1 valg. šaukštas (nebūtina)
Glazūrai:
1. Šokoladas – 100 g
2. Sviestas – 1 valg. šaukštas
3. Grietinė – 1 valg. šaukštas
Kaip pasigaminti desertą be kepimo:
Džiūvėsėlius sutrinkite trintuvu ir suberkite kakavą, išmaišykite.
Pieną užvirinkite ir šiek tiek atvėsinkite, tada sudėkite sviestą, cukrų ir vanilę.
Maišykite mišinį, kol cukrus ištirps.
Pieno mišinį sumaišykite su sausu mišiniu, įpilkite kondensuoto pieno, likerio ir supilkite riešutus, gerai išmaišykite.
Mišinį 1 valandai padėkite į šaldytuvą.
Pasibaigus skirtam laikui, išimkite iš šaldytuvo ir arbatiniu šaukšteliu suformuokite mažus rutuliukus.
Glajui ištirpinkite visus ingredientus dvigubame katile.
Rutuliukus po vieną pamerkite į glajų ir atsargiai išimkite šakute, dėdami ant kalkinio popieriaus.
Įdėkite kamuoliukus į šaldiklį 20 minučių.
Mėgaukitės savo arbata!
