Labai lengva, vasaros sriuba su avižiniais dribsniais. Galite virti ant mėsos ar daržovių sultinio, kuris jums patinka daugiau.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
– sultinys, 2 – 2,5 l;
– svogūnai ir morkos, 1 vnt;
– avižiniai dribsniai, 3 – 4 šaukštai;
– bulvės, 4 vnt.;
Druska, pipirai, prieskoniai, česnakai, žalumynai.
Paruošimo procesas
Mes gaminame bet kokį sultinį – vištieną, ant kalakutienos, ant kiaulienos.
Bulvės supjaustytos kubeliu, morkos trys ant didelės tritaškios, svogūnai yra smulkiai supjaustyti.
Mes ragaujame česnaką ir žalumynus, taip pat supjaustyti mažai.
Keptuvėje įkaitiname augalinį aliejų, išdėliojame smulkiai supjaustytus česnakus ir svogūnus. Kepkite kelias minutes, tada įpilkite morkų ir kepkite, kad morkos būtų minkštos.
Mes užviriame sultinį, išmetame bulves, virame iki pusės pasirengimo.
Pridėti avižinių dribsnių.
Patarimas: pasirinkite avižinius dribsnius, kurie greitai virinami. Virkite 5 minutes.
Įpilkite daržovių, prieskonių, druskos ir pipirų.
Mes ruošiamės ir užpilame žalumynus, viriame porą minučių ir paliekame išprotėti 5 minutes.
Patiekite sriubą su grietine ar kitais naminiais padažais.
