Daugelis žmonių entuziastingai pradeda laikytis dietos. Tačiau po kelių dienų varginančių treniruočių ir skurdaus maisto jie nustoja laikytis dietos. Tikėtina, kad šių potraukių tam tikrai dietai priežastis nėra dietinio maisto skonis.
Pavyzdžiui, žmonės dažnai skundžiasi sausa ir beskonė vištienos krūtinėlė, kuri paprastai leidžiama beveik bet kurioje svorio metimo programoje.
Vištienos krūtinėlė yra geras baltymų šaltinis. Tačiau jei ji netinkamai paruošta, tai nebus soti mėsa.
Jei nenorite atsikratyti šio produkto, siūlome būdą, kaip paruošti gardžią vištienos krūtinėlę.
Ingredientai dietinei vištienos krūtinėlės rūšiai:
- vištienos krūtinėlė – 2 vnt.;
- paprika – šaukštai l.;
- malti juodieji pipirai – ½ šaukštelio;
- pienas – 550 ml.
Dietinės vištienos krūtinėlės gaminimas:
Vištienos krūtinėlę reikia nupjauti nuo plėvelių ir gyslų pertekliaus, kruopščiai nuplauti ir nusausinti. Į krūtinėlės skaidulas įtrinkite paprikos ir maltų juodųjų pipirų.
Mėsą su prieskoniais palikite šiltoje vietoje apie 20 minučių.
Tuo tarpu užvirinkite pieną puode. Sudėkite vištienos krūtinėlę ir vėl užvirinkite pieną.
Šiame skystyje mėsą kepkite ne ilgiau kaip minutę.
Išvirus, uždenkite puodą dangčiu, apvyniokite jį antklode ir leiskite pastovėti 4 valandas. Praėjus skirtam laikui, išimkite mėsą iš puodo ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Vištienos krūtinėlę sandariai suvyniokite į foliją, kad nepatektų oro, ir padėkite į šaldytuvą atvėsti.
Šis vištienos krūtinėlės gaminimo būdas yra gana neįprastas. Tačiau gauta mėsa yra minkšta, švelni ir sultinga, be to, sveika.
