Originalios salotos su įdarytais kiaušiniais. Kai pirmą kartą tai padariau, mano svečiai buvo tiesiog sužavėti ir dabar aš nuolat jį patiekiu ne tik šventiniam stalui, bet ir išlepino šeimą už nieką.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- bulvės, 4 vnt.;
- vištienos filė, 300 g;
- morkos, 2 vnt;
- kiaušiniai, 5 – 6 vnt;
- svogūnai, 1 vnt;
- druska, pipirai;
- Sūris, majonezas.
Paruošimo procesas
Virkite bulves ir kiaušinius, morkas ir mėsą.
Bulvės ir morkos trys ant didelės tritakos.
Mėsa yra tiesiog išardoma ant pluoštų.
Mes surenkame salotas sluoksniais ir leidžiame sluoksnį su majonezu.
Dėl ryškesnio skonio mes supjaustome svogūnus kubu ir marinuojame taip, kaip jums labiausiai patinka.
Pirmasis sluoksnis yra mėsa ir vis dar druskina.
Antrasis sluoksnis yra tarkuotos bulvės.
Trečiasis sluoksnis yra morkos.
Ketvirtasis sluoksnis yra svogūnai.
Kiaušinius supjaustykite į dvi dalis ir nuimkite trynį.
Trynius sumaišykite su majonezu, pipirais ir druska.
Mes sumalame baltymų puseles tryniu ir įdedame jas į salotas.
Pabarstykite tarkuotu sūriu ir nedelsdami patiekite ant stalo.
Norėdami paragauti, galite pridėti smulkiai supjaustytų krapų ir česnakų į trynį, aš nepridėjau česnako, nes ryškus salotų skonis suteikia marinuotus.
