Vištienos mėsa puikiai tinka kepti orkaitėje su įvairiais priedais – daržovėmis, grybais, sūriu ir žalumynais.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
– vištienos filė, 2 vnt.;
– virtas kiaušinis, 1 dalis;
– pomidorai, 1 vnt;
– sūris, 100 g;
– majonezas, 2 kultūros;
– druska, pipirai, žalumynai.
Paruošimo procesas
Mes supjaustome vištienos krūtinėlę į porcines dalis kartu – gauti didelių gabalų.
Mes nugalėjome mėsą, bet ne per daug. Druska, pipirai ir pabarstyti įvairiais prieskoniais pagal savo skonį.
Išvykstame 15-20 minučių.
Sutepkite kepimo formą su augaliniu aliejumi ir išdėliokite mėsą.
Smulkiai supjaustykite svogūnus ir pomidorus, supjaustykite žalumynus, patrinkite sūrį ant tritacijos ir sumaišykite visa tai su majonezu.
Įdarui druskos ir pipirų įdarui, įpilkite prieskonių.
Įdėkite jį į vištienos krūtinėlę. Į viršų galite pridėti tarkuoto sūrio.
Siųskite į orkaitę 20 minučių. Temperatūra yra 180 laipsnių
Patarimas: Įdare taip pat galite pridėti saldžiųjų pipirų gabalėlių, supjaustytų neriebiais grybų griežinėliais. Daugelis žmonių vis dar mėgsta pridėti mažų marinuotų agurkų gabalėlių – patiekalas tampa aštrus, su kontrastingu skoniu. Česnakai ir sūris taip pat gali pridėti daugiau, jie niekada nereikalingi.
