Daržovių salotos yra vitaminų sandėlis, kuris yra ypač reikalingas žiemą ar rudenį. Kaip daržovės salotoms, dažnai pasirenkamos labiausiai prieinamos: morkos, bulvės, svogūnai, agurkai.
Norėdami gauti daugiau satino salotose, galite įdėti papildomų ingredientų. Pavyzdžiui, sūris arba dešra.
Salotos su morkomis, agurkais ir sūriu yra vienas iš vitaminų salotų atstovų.
Morkos yra beta karotino. Jis pagerina regėjimą ir padeda stiprinti imunitetą. Agurkai padeda organizmui gauti skaidulų, taip pat reguliuoja vandens ir druskos pusiausvyrą.
Sūris patiekalo sudėtyje yra širdingas papildas, turtingas baltymų ir angliavandenių. Šią salotą galite užpildyti grietine. Toks padažas nebus ypač daug kalorijų, tuo pačiu suteikiant ypatingą rūgštų salotą.
Pasakykime, kaip virti paprastą daržovių ir sūrio salotą pagal savininko Shakhnozy receptą
Sudedamosios dalys :
- Morkos – 1 vnt.;
- Agurkai – 1 vnt.;
- Sūris – 150 g;
- Česnakai – 2 gvazdikėliai;
- Grietinėlė – 3 šaukštai.;
- – Druska.
Paruoškite salotas:
- Įtrinkite ant didelių morkų, agurkų ir sūrio, sumaišykite salotose.
- Ant mažos tritukės patrinkite česnako skilteles, pridėkite prie salotų.
- Papildykite dešrą grietine, druska ir gerai išmaišykite.
Pasirodo, tai labai paprastos daržovių salotos.
Greitas, skanus ir gražus!
