Traški ir kvapni pluta su aštriu skoniu ir subtilia cukinija viduje yra sumaištis ir tikras kulinarinis šedevras.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
– cukinijos, 1 vnt;
– miltai, 2 šaukštai;
– džiūvėsėliai, 2 šaukštai;
– sūris, 30 g;
– kiaušinis, 1 vnt;
Druska ir pipirai.
Paruošimo procesas
Booes supjaustyti į plonus strypus.
Patarimas: jei turite labai jaunų cukinijų, žievelės ir sėklos negali būti pašalintos, bet labiau subrendusios, geriau supjaustyti.
Sūdymo sruogos ir pipirai.
Sūris yra trys ant vidurinės trakterijos ir sumaišomas su džiūvėsėliais.
Sušikti kiaušinį.
Mes turime cukinijų barus miltuose, tada kiaušinyje, tada krekeriuose su sūriu.
Daržovių aliejus įkaista keptuvėje ir skrudinamas iš visų pusių į skaistalus.
Įdėkite barus ant popierinių rankšluosčių ir tada ant indo.
Patarimas: padaryti patiekalą dar kvapnesnį ir skanesnį, pridėti rūkytą ar paprastą papriką į džiūvusį maitintoją, sausą česnaką, skirtingus prieskonius, kuriuos mėgstate.
Taip pat paruoškite šviežią padažą: grietinę, susmulkintą česnaką, smulkiai pjaustytus žalumynus ir taip pat galite pridėti tarkuotų marinuotų agurkų arba šviežių.
